Tag archieven: kerriesoep met citroenblad

Recept voor kerriesoep met ballen

In de kookboeken over de 19deeeuw is de kerriesoep goed vertegenwoordigd. En uiteraard steeds met een net ander recept. Van visbouillon uit het kookschrift van Aaltje tot tamarinde bij Henriëtte Stam. Ik vond er eentje met limoenblaadjes die mij deed watertanden. Voor de wintermaanden een heerlijk smaakvolle soep, die u meeneemt naar vervlogen tijden. De […]